Главная » Алкоголь » Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

 

Поклонники приключений Гарри Поттера и его друзей знают, что любимым напитком этих юных волшебников было сливочное пиво. Хотя рецепт его приготовления был известен еще во времена Тюдоров, именно эти фильмы, снятые по книгам писательницы Джоан Роулинг, принесли сливочному пиву колоссальную популярность.

Содержание
  1. Мини Хогсмид – где он?
  2. Домашняя сказка для детей
  3. Шеф-повара Google предлагают свой вариант
  4. Классический рецепт Тюдоров
  5. Сливочное пиво для большой шумной компании

1 Мини Хогсмид – где он?

Серия книг и фильмов о Гарри Поттере оставила частичку своего тепла и радости в сердцах каждого ребенка. И для того, чтобы сказка не кончалась никогда, в городе Орландо (США) создали целый парк аттракционов, посвященный любимой тематике. Здесь можно увидеть знаменитый замок Хогвартс, хижину Хагрида, станцию Хогсмид и "Хогвартс Экспресс".

Создатели потрудились над проектированием знаменитых лавок, кафе и магазинчиков для любителей лакомств. Среди них и паб "Три метлы", где юные волшебники любили проводить время с бокальчиком сливочного пива. Здесь напиток пользуется огромной популярностью среди маленьких посетителей. Создатели парка развлечений позаботились о том, чтобы даже ребенок с неперевариваемостью лактозы мог отведать этот напиток.

 

Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

Фото паба &Три метлы&

Рекомендуем ознакомиться

  • Что представляет собой пиво эль
  • Пенное пшеничное пиво: производство и правила употребления
  • Как выбрать самое вкусное пиво

Сама Джоан Роулинг лично дегустировала напиток и консультировала создателей проекта, чтобы все выглядело максимально реалистично.

Она настаивала, чтобы в рецепт входили исключительно натуральные компоненты. Именно благодаря отсутствию подсластителей срок годности такого пива небольшой.

2 Домашняя сказка для детей

Мы собрали несколько простых рецептов приготовления этого изумительного напитка, чтобы вы могли воплотить его самостоятельно.

Первый вариант традиционного сливочного пива потребует минимум ингредиентов. Взбиваем в блендере литр молока и 600 г мороженого "Пломбир" до получения однородной консистенции. Приготовим отдельно карамельный соус. Для этого добавим в кастрюлю 100 г сахара и зальем его полстаканом воды. Отправляем смесь на средний огонь, дожидаемся полного растворения сахара и добавляем в смесь 2 ст. л. жирных сливок, щепотку соли, молотого черного перца и корицы. Все перемешиваем и продолжаем проваривать соус еще 2-3 минуты на минимальном огне. Когда он будет полностью готов, выключаем плиту и дожидаемся пока наша густая масса не остынет до комнатной температуры. Добавляем остывший карамельный соус во взбитую смесь из мороженого и молока и еще раз все перемешиваем в блендере.

 

Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

На фото — сливочное пиво с пломбиром

Второй вариант рецепта приблизит вас к оригиналу сливочного пива из парка развлечений в Орландо. Этот напиток называется "Гарри Поттер". Приготовить его также не составит особого труда. Все, что нужно сделать – взбить в блендере килограмм ванильного мороженного с тремя столовыми ложками сливочного масла и сахара, чайной ложкой молотой корицы, ¼ ч.

л. гвоздики и 1/8 ч. л. мускатного ореха. Затем отправляем полученную массу в морозильную камеру и дожидаемся, пока она полностью застынет. При подаче сливочного ликера добавляем в охлажденный стакан один шарик замороженной массы и заливаем все до краев сладкой газированной водой.

3 Шеф-повара Google предлагают свой вариант

Пожалуй, это самый необычный и разнообразный ингредиентами рецепт сливочного пива. Для его приготовления растапливаем на водяной бане 100 г ирисок и столовую ложку сливочного масла. Когда смесь станет однородной, в нее можно добавить столовую ложку тыквенного пюре, четверть стакана 10% сливок, немного соли и молотого перца по вкусу. Отставляем готовую смесь в сторону и даем ей немного остыть.

 

Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

Фото тыквенного пюре

Тем временем слегка подогреваем 500 мл кока-колы, лучше всего использовать ванильную или вишневую. Приготовленную перед этим сливочную смесь раскладываем по стаканам и заливаем все до краев теплой кока-колой.

4 Классический рецепт Тюдоров

Во времена Тюдоров сливочное пиво готовили с добавлением традиционного английского пива, эля, который производят по технологии быстрого брожения при высокой температуре. Конечно, такой вариант сливочного пива явно не для детей, однако взрослые смогут всласть прочувствовать всю прелесть этого напитка.

 

Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

На фото — английский эль

Для приготовления подогрейте на небольшом огне 0,5 л эля, можно нефильтрованного, добавьте в него по щепотке молотых специй (мускатный орех, сушеный имбирь, гвоздика).

Не переборщите с пряностями, иначе рискуете испортить вкус. Отдельно растираем два яичных желтка с четвертью стакана сахара до образования однородной массы. Не снимая эль с плиты, вводим в него желтковую массу, делаем это очень быстро и интенсивно, чтобы яйца не свернулись. Перемешиваем все ингредиенты в кастрюле и продолжаем проваривать все до загустения. После снимаем кастрюлю с плиты и добавляем в нее 2 ч. л. сливочного масла, продолжая все интенсивно помешивать, пока не добьемся образования однородной массы. Теперь остается взять миксер и взбить все до появления густой пены.

Помимо того, что такое сливочное пиво необыкновенно вкусное, оно еще и обладает потрясающим согревающим эффектом. Поэтому в зимние холода этот напиток просто незаменим. Сливочное пиво Тюдоров можно превратить в детское, если заменить эль сладкой газировкой.

5 Сливочное пиво для большой шумной компании

Собраться веселой компанией и выпить по бутылочке свежего пива как-то не оригинально. Но можно приготовить вкуснейшее сливочное пиво по нашим рецептам, предлагаем вам еще один. Столовую ложку коричневого сахара добавляем в кастрюлю и заливаем его 30 мл воды. После растворения сюда нужно добавить пол чайной ложки яблочного уксуса, соли, 50 мл жирных сливок и сто грамм сливочного масла. Когда все ингредиенты превратятся в однородную массу, снимаем кастрюлю с плиты и даем содержимому остыть, а затем добавляем в него чайную ложку рома. Все, что осталось сделать – заполнить стакан на одну шестую сливочной массой и долить до краев газировки.

Для создания пенки взбейте 100 мл жирных сливок с 40 г сахара и красиво выложите ее поверх готового сливочного пива.

 

Сливочное пиво – сказочный мир Хогвартса в одном бокале

Фото пенки на сливочном пиве

Также для незабываемого времяпровождения с друзьями вам пригодится рецепт сливочного пива по-американски. Смешиваем чайную ложку коричневого сахара, мускатного ореха, сливочного масла с двумя чайными ложками молотой корицы и четвертью чайной ложки гвоздики. В чашу блендера добавляем 500 г ванильного мороженого и отправляем к нему смесь из сливочного масла со специями. Выложите по одному шарику массы на дно каждого стакана. Отправьте заготовки в морозильную камеру, чтобы смесь застыла. Перед подачей подогрейте литр яблочного сидра и налейте его в стакан поверх замороженных шариков. В конце в такой напиток можно добавить ром.

О admin

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Вина и шампанское Ламбруско – одно название и десятки ипостасей

  Ламбруско – это не отдельное вино или сорт винограда, это семейство вин разного уровня крепости и разного цвета, которые делают из десятков сортов подобных ...

Шампанское Санто Стефано Шампанское Santo Stefano

Российское шампанское Санто Стефано – это винный напиток, который обладает присутствием достаточно приятного привкуса фруктов, а точнее медового вкуса. Такой напиток как шампанское санто стефано ...

Счастье может длиться вечно с the irishman

  Немногие наслышаны о виски The Irishman, но его вкус и аромат удивит любого ценителя. Знакомство с этим напитком подарит блаженство, усиливающееся с каждым глотком. ...

Мини самогонный аппарат – компактный источник хорошего самогона

  Если вы относитесь к числу тех людей, которые хотят получать качественный самогон в кратчайшие сроки, то самым оптимальным вариантом для вас станет самогонный мини-аппарат. ...

Лучшая закуска к водке

  Закуска к водке… Каждый любитель посидеть в шумной компании и пропустить стопочку, наверное, не раз задавался вопросом: запивать или закусывать? Давно замечено, что воздействие ...

Вкусное португальское вино

  Не многие знают, что существует португальское вино. Когда произносится слово "вино", в тот же миг перед глазами возникает ароматная кисть винограда. Традиционно вино производится из ...

Винодельческий район Барбареско: вино высокого качества

  В Италии есть популярный винодельческий район Барбареско, вино, которое производится там, имеет потрясающий вкус. Барбареско — это также сорт винограда. Принято считать,что лучшие вина ...

Вино Телиани

  Вино Телиани — это прекрасный напиток, который понравится как гурманам, так и любителям. Попробовав этот напиток, вы никогда не забудете его неповторимый вкус, идеальный ...

Аппарат дистиллятор Антоныч: особенности

  Дистиллятор "Антоныч" — это классический самогонный аппарат с оптимальной ценой. Это устройство предназначено, для того чтобы разделять жидкость (в нашем случае брагу) на разные ...

Активированный уголь – целительная таблетка от похмелья

  Активированный уголь зарекомендовал себя в качестве идеального средства от похмелья. Причем, чтобы избавиться от наступления похмельного синдрома, этот абсорбент рекомендуется принимать не только после ...

Какой блендер выбрать для коктейлей?

  Одним из достижений современных производителей бытовой техники однозначно является блендер для коктейлей. Это универсальный помощник хозяйки и не только. С его помощью можно взбивать, ...

Армянская водка – долгожданный гость на нашем столе

  Армянская водка относится к тем национальным напиткам, популярность которых перешла границу своего государства. Бутылочка этого оригинального алкоголя на столе уже удачная часть будущего торжества ...

Польза настойки сирени на водке и её применение при различных недугах

  Народные средства активно используют при различных заболеваниях. Не исключением является и такое средство, как настойка сирени на водке, применение которой при разных заболеваниях дает ...

Рецепт: кролик в красном вине

  Кролик в красном вине — блюдо очень изысканное и вкусное, обладающее удивительным ароматом и нежным вкусом. Подав его на стол гостям, любая хозяйка получит ...

Виски Олд Смагглер

Если вы хотите ощутить вкус приключений, почувствовать дух отваги, бесшабашности и риска – попробуйте настоящий шотландский  виски Олд Смагглер, который сумел завоевать репутацию доброго и ...

Армянская водка Арцах

  Среди крепких алкогольных напитков особое место занимает водка Арцах. Она славится своим мягким вкусом, большой крепостью и бешеной популярностью среди представителей сильного пола. Но ...

Рецепты различных коктейлей с водкой

  Коктейли с водкой — возможно ли это? Опыт героев знаменитого фильма &Ирония судьбы…& подсказывает, что смешивать водку с чем-то еще не стоит, но в ...

Как избежать взрыва самогонного аппарата?

  С огнем, как известно, шутки плохи, а в присутствии спирта они опасны втройне. Взрыв самогонного аппарата — вполне ожидаемое явление, если незадачливый самогонщик грубо ...

Компания Немирофф — водка с 140-летней историей

  В небольшом городке Немиров на Украине среди кристально чистых прудов, высоких холмов и золотых полей пшеницы появился бренд Немирофф — водка, которая имеет огромную ...

Ликер Бейлиз – как и с чем пить изысканный ликер

  Ирландскому ликеру со сливками отдали должное тысячи гурманов по всему миру. Однако многие по-прежнему плохо себе представляют, как правильно подавать и пить это спиртное. ...

Живое пиво Хмелефф

  Пиво Хмелефф выпускается 5 разных сортов. Оно производится в стеклянных бутылках и жестяных банках объемом в 0,5 л, специальной ПЭТ таре в 0,6 и ...

Характеристики текилы Jose Cuervo

  Текила Jose Cuervo — один из первых представителей этой марки, который пользуется огромной популярностью по сей день. Одноименная компания продает на данный момент около ...

Как и где производится белорусское пиво?

  Стоит упомянуть о том, что белорусское пиво в ряде стран считается одним из лучших продуктов в своей категории напитков. Это связано в первую очередь ...

Знаменитый бренд пиво Карлсберг

  Карлсберг пиво — всемирно известная марка напитка, полюбившегося многим благодаря неизменно высокому качеству и свежему солодовому вкусу с терпкой горчинкой. Но в истории самой ...

Рейтинг@Mail.ru