Добрый ангел
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Куриные голени в ароматной томатной заливке — пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в ароматной томатной заливке

Вкусное и ароматное блюдо из курицы на обед или ужин. Вместо голеней можно взять другие части курицы или целую тушку. Курочка — просто пальчики оближешь! Гарнир — на ваш вкус, можно подать с картофелем, рисом, макаронами или просто с овощным салатом.

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Курица в ароматной томатной заливке

Время приготовления: 1 час 30 минут.
Количество порций: 5-6.

Ингредиенты

  • Куриные голени — 1 кг
  • Перец черный молотый — 1/4 часть ч. ложки
  • Соль — 0,5 ч. ложки
  • Растительное масло — 2 ст. ложки
  • Томатная паста — 7 ст. ложек
  • Вода — 400 мл
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Чеснок сушеный — 1 ч. ложка
  • Хмели-сунели — 1 ст. ложка
  • Зелень сушеная (укроп, петрушка, кинза) — 1 ст. ложка
  • Соль — 1 ч. ложка
  • Сахар — 1 ч. ложка
  • Растительное масло — 2 ст. ложки

Приготовление

Куриные голени ополоснуть водой и обсушить бумажными полотенцами. Форму для запекания смазать 1 ст. ложкой растительного масла. Голени уложить в форму, посыпать солью и черным молотым перцем, сбрызнуть маслом и оставить на полчаса.

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


Затем поставить форму в разогретую до 180°C духовку на 20 минут.

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


Томатную пасту развести водой до густоты сока и вылить в сковороду к луку. Всыпать сушеную смесь трав, хмели-сунели, сушеный чеснок, соль и сахар.

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото

Куриные голени в ароматной томатной заливке - пошаговый рецепт приготовления с фото


Подавать горячими с любым гарниром или салатом из свежих овощей. Будет вкусно!

Комментарии закрыты.