Добрый ангел
Магия любви, привороты, отвороты, заговоры, приметы, фен-шуй, значение имени, отношения, психология, гадания, таро, руны и многое другое.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Свиные ребрышки Новогодние

Мы очень любим свиные ребрышки, и я решила приготовить их для новогоднего стола. Получилось очень вкусно!

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Свиные ребрышки

Ингредиенты

  • Свиные ребра — 1 кг
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Мандарин — 1 шт.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Мед — 1 ст. ложка
  • Томатная паста — 1 ст. ложка
  • Соль — по вкусу
  • Черный молотый перец — по вкусу

Приготовление

Свиные ребра заливаем водой, доводим до кипения и варим на медленном огне 30 минут.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 1

Лук режем мелко.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 2

Добавляем сок от одного мандарина и половинки лимона. Смешиваем мед с томатной пастой, солью и молотым черным перцем и добавляем к луку.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 3

В приготовленный маринад кладем вареные свиные ребрышки и маринуем в течение одного часа.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 4

Противень застилаем фольгой (иначе очень долго придется отмывать противень). На противень кладем решетку, на решетку выкладываем замаринованные ребрышки, сверху поливаем маринадом и запекаем в духовке при температуре 190 градусов 15-20 минут.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Шаг 5

При подаче свиные ребрышки посыпаем мелко нарезанным зеленым луком и укропом.

Свиные ребрышки; Новогодние; пошаговый рецепт приготовления с фото

Приятного аппетита!

Комментарии закрыты.