Не пропусти
Главная » Ваш юрист » Основные правила внутреннего трудового распорядка гостиницы

Основные правила внутреннего трудового распорядка гостиницы

Основные правила внутреннего трудового распорядка гостиницы

Правила внутреннего трудового распорядка гостиницы позволяют дисциплинировать работников, что, в свою очередь, позитивно влияет на качество предоставляемых услуг. Информацию о том, как составить этот локальный документ и что в него включить, вы найдете в нашей статье.

Порядок разработки правил внутреннего трудового распорядка для гостиницы

К функциональным обязанностям сотрудников, прописываемым в трудовом договоре, относится также и требование по соблюдению правил внутреннего трудового распорядка (далее — Правила), установленных работодателем (ст. 56 ТК РФ). В каждой гостинице в зависимости от присвоенного разряда и специализации действуют свои Правила, оформленные в виде специального локального нормативного акта (ч. 4 ст. 189 ТК РФ).

Правила разрабатываются обычно кадровой или юридической службой гостиницы. Перед утверждением, согласно ст. 190 ТК РФ, этот локальный акт направляется на изучение в выборный профсоюзный орган компании (если таковой имеется) в соответствии с порядком, прописанным в ст. 372 ТК РФ.Основные правила внутреннего трудового распорядка гостиницы

У многих компаний Правила являются отдельным приложением к коллективному договору (абз. 2 ст. 190 ТК РФ), но также могут быть представлены и в форме самостоятельного документа.

Подписывая с сотрудником трудовой договор, работодатель, согласно ч. 3 ст. 68 ТК РФ, обязан ознакомить его с действующими в компании Правилами под расписку.

Структура правил внутреннего трудового распорядка гостиницы

В соответствии со ст. 189 ТК РФ Правила — это локальный нормативный документ, в котором прописываются условия, раскрывающие:

  • порядок приема, увольнения, перевода работников на другую должность;
  • права, обязанности, ответственность сотрудника и компании-работодателя;
  • установленный в компании режим работы/отдыха;
  • систему поощрений/взысканий, применяемых к сотрудникам;
  • иные вопросы, необходимые для урегулирования трудовых отношений.

Опираясь на изложенное выше, можно выделить рекомендуемую структуру для данного локального документа гостиницы:

  1. Общие положения (перечисление тех, на кого оказывают влияние Правила, основания для их принятия).
  2. Основания для увольнения, процедура оформления на работу (расписывается сам порядок приема на работу сотрудника, а также его увольнения; наличие испытательного срока и условия его прохождения; правила перевода на иной вид работы; перечисляются документы, которые должен предоставить соискатель при оформлении на работу).
  3. Права и должностные обязанности трудящихся — прописываются на основе ст. 21 ТК РФ.
  4. Права и обязанности гостиницы-работодателя — прописываются на основании ст. 22 ТК РФ.
  5. Режим работы (время начала/окончания смен по дням и неделям; продолжительность рабочего времени, указывается число суточных смен; перечисляются должности, для которых утверждается ненормированный день; дата и место выплаты зарплаты).
  6. Режим отдыха (указывается, когда может быть установлен перерыв на обед, продолжительность; спецперерывы для сотрудников, выполняющих тяжелую работу или занятых в отклоняющихся от нормальных условиях, например для швейцаров, работающих на улице в холодный сезон, для носильщиков тяжестей; длительность и основания для предоставления оплачиваемых ежегодных отпусков).
  7. Система поощрений и вознаграждений сотрудников.
  8. Механизм применения взысканий дисциплинарного характера (типы нарушений, которые могут привести к наложению наказания; порядок применения дисциплинарного наказания; виды взысканий и причины их снятия).
  9. Заключение (прописывается обязательство сотрудника исполнять Правила, описывается процедура оспаривания наложенных дисциплинарных санкций).

Особенности содержания гостиничных правил внутреннего трудового распорядка

Поскольку Правила относятся к распорядительно-организационной группе локальных документов, то при их составлении следует придерживаться рекомендаций, прописанных в стандарте ГОСТ Р 6.30-2003. В то же время Правила обязаны раскрывать специфику деятельности гостиницы, в которой они утверждены.

Среди особенностей в содержании Правил для предприятий, занятых в сфере гостиничного бизнеса, можно выделить следующие:

  • Исходя из того, что гостиницы работают круглосуточно, на таком предприятии устанавливается посменный график.
  • Принято, что работа гостиничного персонала предполагает ношение униформы, то есть в Правилах необходимо прописать обязанности сотрудников по соблюдению дресс-кода.
  • Сотрудникам, чья деятельность непосредственно связана с общепитом, в обязанности вменяется оформление медицинской книжки, а также ее своевременное продление, прохождение медосмотров.
  • Необходимость соблюдения сотрудниками основ профессиональной этики, поскольку гостиницы ведут деятельность в сфере оказания услуг, что предполагает непосредственное общение с клиентами.

Правила распорядка для гостиниц разрабатываются с учетом специфики деятельности. Поскольку эти заведения зарабатывают на предоставлении услуг своим постояльцам, то внесение в Правила условий по соблюдению дресс-кода и норм профессиональной этики является для них основополагающим. Также большинство гостиниц получают постоянный доход и путем предоставления услуг в сфере общепита, поэтому включение в Правила требований о наличии медицинской книжки и регулярном прохождении медосмотров является обязательным для работающих в пищеблоках.

О admin

x

Check Also

Отражение донорских дней в табеле учета рабочего времени

Отражение донорских дней в табеле учета рабочего времени Донорские дни в табеле учета рабочего времени должны отражаться в полной мере ...

Отражение в книге покупок корректировочного счета-фактуры

Отражение в книге покупок корректировочного счета-фактуры Корректировочный или исправленный счет-фактура? Прежде всего, нужно понимать, что «корректировочный» счет-фактура и «исправленный» счет-фактура ...

Отражается ли правонарушение в базе данных о судимости человека

Отражается ли правонарушение в базе данных о судимости человека? Я устраиваюсь в ГУФСИН. Два года назад было админ. нарушение, бутылка ...

Отработка при увольнении на испытательном сроке

Сколько дней составляет отработка при увольнении на испытательном сроке Трудовым кодексом РФ предусмотрено, что во время испытаний на профессиональную пригодность ...