Главная » Живой день » Настойка на кедровых орешках – лечебная сила из Сибири

Настойка на кедровых орешках – лечебная сила из Сибири

Всем известно, что кедровые орешки это кладезь витаминов и микроэлементов. Народные целители из Сибири активно используют их ценные качества, в том числе и заготавливая кедровую настойку, которую применяют для профилактического и основного лечения. Почему бы нам с вами не сделать то же самое.

Содержание
  1. Избавляемся от недугов вместе с лечебной настойкой
  2. Для кого настойка станет настоящим спасением?
  3. Кедровка – приятное дополнение к застолью

1 Избавляемся от недугов вместе с лечебной настойкой

Существует два способа приготовления кедровой настойки, используемой в лечебных целях. Первый вариант настойки является более простым из-за количества ингредиентов, входящих в его состав. Для настаивания лекарственного средства предпочтительней использовать спирт или водку. Если вы решили взять для данной цели самогон, то он должен быть хорошо очищенным.

Для первого рецепта килограмм промытых и высушенных кедровых орешков необходимо хорошо растолочь деревянной скалкой или молотком. Все, что у нас получилось, пересыпаем в трехлитровую банку и заливаем содержимое литром кипяченой воды. Отправляем кедровые орешки настаиваться в теплое темное место на 4 дня. Не забудьте закрыть емкость плотной крышкой. По истечению данного срока полученный настой необходимо перемешать, добавить литр спиртовой основы (лучше всего 40–45° водку) и продолжать настаивать кедровое лекарство еще 30 дней.

По истечению времени, в готовую настойку добавляем килограмм жидкого меда. Лучше наливать мед постепенно, регулируя вкус по своему усмотрению. Если у вас есть возможность приобрести горный мед, то это будет идеально. В противном случае, используйте более доступный майский или липовый. После полного растворения меда кедровую настойку профильтровываем через плотный слой марли и переливаем ее в тару из темного стекла.

Настойка на кедровых орешках – лечебная сила из Сибири

Фото кедровой настойки с медом

Рекомендуем ознакомиться

  • Настойка календулы для полоскания горла и профилактики заболеваний
  • Тибетский рецепт – уникальные свойства чесночной настойки
  • Волшебный корень калгана – готовим настойку на водке

Во второй вариант настойки добавляем дубовую кору (около 60 г) и гвоздику (6–8 шт.), которые помогают еще больше раскрыть лечебные свойства напитка. По желанию можно также добавить немного корня левзея, обладающего свойствами природного афродизиака. Однако будьте осторожны с количеством, так как в повышенном объеме этот корень может вызвать серьезную нагрузку на сердце.

Перед тем как добавить перечисленные выше компоненты, 2 кг неочищенных кедровых орешков нужно предварительно промыть несколько раз кипятком, чтобы убрать лишние смолы. Затем поместить в стеклянную емкость и залить их 8 л 70% спирта.

Настаивать лекарственное средство необходимо от 14 дней до 2 месяцев, но не более, иначе вы получите настойку с резким ароматом и привкусом. После выдержки настойку довести до крепости 40°, разбавив ее нужным количеством воды.

В качестве лечебного средства любая из двух предложенных настоек принимается не более четверти стакана один раз в день до еды. Наиболее часто такое лекарство применяют в разбавленном виде. Идеально подойдут кипяченая вода или зеленый чай.

2 Для кого настойка станет настоящим спасением?

Показаний к применению настойки на кедровых орешках очень много. Наиболее часто ее используют для лечения заболеваний ЖКТ, в особенности при гастрите. К тому же такое лекарственное средство является превосходным иммуностимулятором. Особенно ее рекомендуется принимать в весенне-осенний период, когда риск подхватить респираторные заболевания наиболее высок. В профилактических целях это идеальное лекарство против авитаминоза, анемии и заболеваний легких.

Настойка на кедровых орешках – лечебная сила из Сибири



На фото — настойки на кедровых орешках

Отмечается высокая результативность лечения при борьбе с подагрой и ревматизмом. В гинекологии настойку в растворенном виде применяют для спринцевания. Помимо внутреннего использования лекарственный эликсир имеет ряд показаний в лечении кожных язвочек, ожогов первой степени, долгозаживающих ран. В таких случаях настойка применяется наружно. Также можно смазывать воспаленные суставы.

Помимо пользы, данная настойка имеет и противопоказания. В основном это индивидуальная непереносимость и аллергия. Поэтому перед использованием лекарственного препарата, убедитесь в отсутствии аллергических реакций на любой из компонентов, входящих в состав настойки. Противопоказано ее применение кормящим матерям и беременным женщинам, детям, а также людям с серьезными заболеваниями печени.

3 Кедровка – приятное дополнение к застолью

В отличие от многих настоек, которые используются исключительно в лечебных целях, такой напиток может отлично разбавить ваш алкогольный ассортимент на праздничном столе. Единственное, что нужно сделать его аромат и вкус более мягким и нежным. В этом нам помогут: цедра апельсина, ванилин, листья черной смородины и сахар.

Апельсиновую цедру необходимо снимать осторожно тонким слоем, чтобы не задеть белую часть цитруса, которая может дать горечь вашему будущему напитку.

Прежде чем использовать цедру ее необходимо просушить на солнце в течение 1–2 дней, чтобы аромат "Кедровки" был еще насыщеннее. А вот, что касается листьев смородины, то они должны быть зеленые. Однако если вы готовите настойку в зимний период, то можно поэкспериментировать и с сушеными листьями.

Настойка на кедровых орешках – лечебная сила из Сибири

Фото апельсиновой цедры

В качестве алкогольной основы для напитка идеально подойдет разбавленный спирт (40–45°) или домашний самогон, который предварительно прошел двойную перегонку с промежуточной очисткой. При отсутствии спирта или самогона его можно заменить водкой, но обязательно высокого качества.

Как и в рецепте лекарственной настойки, первостепенная задача смыть с кедровых орешков смолы, которые могут испортить вкус и аромат напитка. Залейте горсть неочищенных орешков кипятком, перемешайте их несколько раз и слейте воду. Для надежности проделайте так 3-4 раза.

После подготовительного этапа переложите орешки в стеклянную банку и добавьте к ним ароматные и вкусовые составляющие: пару средних полосок апельсиновой цедры, 3 крупных листа свежей черной смородины, щепотку ванилина и столовую ложку сахара.

Все компоненты залейте выбранной предварительно спиртовой основой и тщательно все перемешайте, сахар должен полностью раствориться. Отправляем банку со всем содержимым в теплое темное место и настаиваем 10 дней.

Настойка на кедровых орешках – лечебная сила из Сибири

На фото — кедровые орешки в банке со спиртовой основой

Совет: через каждые три дня дегустируйте настойку. При появлении ярко выраженного вкуса какого-либо из дополнительных ингредиентов, в частности листьев смородины или апельсиновой цедры, уберите их, чтобы они полностью не перекрыли вкус и аромат основных компонентов "Кедровки".

По истечению срока настаивания готовый напиток нужно профильтровать через плотный слой марли или сито. Чтобы аромат и вкус напитка раскрылся лучше, оставьте его еще на 3-4 дня дозревать. В итоге получается невероятно ароматный напиток, напоминающий по цвету коньяк. Если вы вовремя вытащили смородиновые листья и апельсиновую цедру, то вкус настойки получится сбалансированным, с легкой ноткой цитрусовых и лесных ягод.




О admin

Оставить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.

x

Check Also

Отвар из корней, листьев и цветков одуванчика

Одуванчик обыкновенный – цветок всем известный и, несмотря на его внешнюю привлекательность, многими относится к бесполезным сорнякам. Между тем, это растение семейства Астровых травники считают ...

Основные отличия коньяка от бренди

Истинные ценители крепкой алкогольной продукции, обладающей особыми вкусовыми достоинствами, знают, в чем отличие коньяка от бренди. Спиртные напитки со сложным ароматом и тонким гармоничным вкусом ...

Фильм Флэш (2018 г.)

В скором времени вселенная DC пополнится новым фильмом о героических приключениях супергероя. Встречайте Флэш, человек, способный развивать сверхскорость во время движения. Премьера фильма состоится в ...

Закладываем богатый урожай томатов

Хороший урожай томатов. Каждый огородник и садовод предпочитает свои сорта томатов (помидор) и растит, то, что любит сам. Остановлюсь на том, что лучше всего брать ...

Чем известен Asti Toso и его разновидности

Шикарным дополнением к любому праздничному столу станет напиток Asti Toso. Он имеет приятный вкус, который придает свежесть и оставляет сладкое послевкусие. Пить такой благородный напиток ...

Завод Инкермана: вино для настоящих гурманов

"Инкерман" — вино с великолепным вкусом и ароматом, которое производится в Крыму. Для него характерны особые вкусовые оттенки, которые может оценить настоящий гурман, разбирающийся в ...

Пасынкуем томаты как и зачем?

Пасынкование томатов как инструмент получения урожая. Весна и июнь года запомнится огородникам Новосибирской области непрекращающимися дождями, холодной погодой и пасмурным небом. Момент истины в выращивании ...

Время покупать лук севок

Конец февраля, пора закупаться луком севком! Вот и подходит февраль к концу, подводя календарную зиму к завершению, но у нас зима ещё не заканчивается, хотя ...

Влияние характеристик участка на выбор модели культиватора

При выборе культиватора необходимо учитывать такие характеристики обрабатываемого участка, как площадь и тип грунта. В частности, при наличии тяжелых или преимущественно сухих грунтов работа с ...

Фильм Собибор (2018)

14 октября исполняется 75-летний юбилей событий, произошедших в нацистском лагере смертников вблизи польской деревеньки Собибур. Именно там, среди лесов, регулярно совершались массовая ликвидация евреев. Тогда ...

Как избавиться от целлюлита

Целлюлит — структурные изменения в подкожно-жировом слое, ведущие к нарушению микроциркуляции и лимфатического оттока. Его можно охарактеризовать как застойные явления в жировой ткани, приводящие к её дистрофии Википедия. В простонародии ...

Чеснок – полезные свойства для организма человека

Чеснок знаком всем. Его используют в кулинарии и народной медицине с глубокой древности. Это многолетнее травянистое растение семейства Амариллисовые рода Лук –весьма популярная овощная культура, ...

Новый год 2018 в Анапе куда сходить

Анапа зимой, на Новый год не менее прекрасна, чем летом, все деревья укутаны гирляндами, все светится, сияет, по городу ездят Дедушки морозы на роликах, поздравляют ...

Ромашка при дисбактериозе

Дисбактериозом называют нарушение оптимального соотношения микрофлоры в кишечнике человека, которое происходит вследствие заболеваний органов пищеварения, применении антибиотиков, неправильном питании, загрязнении пищи микроорганизмами или нарушениями нервной ...

Сколько времени выветривается шампанское из организма?

Через сколько выветривается шампанское, интересно знать не только завзятым любителям этого алкогольного напитка, но и всем тем, кому приходится иногда выпивать и совмещать при этом ...

День Автономной Республики Крым в 2018 году

Огромный полуостров в Черном море – Крым, и большую часть его занимает одноименная республика. Крым, пожалуй, единственная республика, имеющая свой собственный праздник. День Автономной Республики ...

Церковные праздники в марте 2018 года

Каждый православный праздник для христиан играет неимоверно большую роль. Так как именно в данные дни каждый из них может выразить практически всю свою преданность к ...

Виски Dewar

В мире эксклюзивных алкогольных напитков большой известностью обладает виски Dewar. Каждая бутылка напитка не только имеет уникальную маркировку, но и может & похвастаться& подписью самого ...

Классический односолодовый шотландский виски benromach peat smoke

Benromach peat smoke — это марка классического односолодового шотландского виски, выпускаемого на винокурне "Бенромах" с 1989 года. Среди знатоков элитного алкоголя она ценится за уникальный ...

Как производится и употребляется ром Бакарди?

Что такое ром и как его изготавливают? Как правильно пить и закусывать ром "Бакарди"? Каким образом можно отличить оригинал от подделки? Для того чтобы правильно ...

Люди Икс: Темный феникс фильм 2018 года

Создатели проекта X-Men закрутили нешуточную интригу вокруг своего нового детища. О нем мало что известно, съемочный процесс еще не начался, отсутствует информация о ключевых фигурах ...

Перегонная система Волга 28-500 – для тех, кто ценит чистый домашний спирт

Многие опытные самогонщики, которые хотя бы раз работали с медным перегонным агрегатом "Волга 28-500", скажут, что эта конструкция идеально подходит, когда нужно получить большое количество ...

Фильм Фантастические твари и где они обитают 2 (2018)

Нашумевший фильм & Фантастические твари и где они обитают& будет иметь продолжение в 2018 г. Кинематографическая история про выдающегося магозоолога, ученого, писателя мира волшебников Ньютона ...

Виски Джек Дэниэлс – чем разбавляют и закусывают элитный напиток

Виски – алкогольный напиток, который разбавляют соком, содовой, кофе и даже сливками, в различных пропорциях. А вот знаменитый Джек Дэниэлс принято смешивать по строгим рецептам, ...

Рейтинг@Mail.ru